政府信息公开

鄯善县融媒体中心讯（记者 张坤 韩莹莹）5月8日，记者在连木沁镇葡萄地里看到一片繁忙景象。村民们穿梭在葡萄架下，熟练地修剪葡萄枝、采摘葡萄叶。这些看似普通的葡萄叶，经过现代化食品加工产业链的打造，将 “漂洋过海”，成为希腊、土耳其等 40 多个国家餐桌上的特色美食。 

鄯善县独特的气候和土壤条件，孕育出的葡萄叶鲜嫩多汁、韧度高，品质上乘。葡萄叶经清洗、腌制、包装等工序后，销往海外餐饮市场，这一产业不仅让村民在葡萄成熟前的"空档期"增收，还为当地提供了大量季节性就业岗位。每年5-8月，是葡萄叶的采收旺季，农民们通过销售葡萄叶能增收8000-10000元，鄯善县每年可采收和销售葡萄叶1万余吨，葡萄叶已然成为当地名副其实的 “黄金叶”，为村民们铺就了一条增收新路径。 

连木沁镇汗都夏村村民阿依先古丽·艾比布力说：“我真的没有想到葡萄叶子卖得比鲜食葡萄还贵，葡萄叶子现在成了我们农民增收的黄金叶，我们家有8亩葡萄地，5月-9月我每天能摘15-20公斤左右的葡萄叶子，一年下来卖叶子的钱就能达到八千到一万左右。现在我们口袋里有了钱日子过得一天比一天好。”

近年来，鄯善县积极探索特色农业发展模式，深挖葡萄叶的经济价值，不断完善从采摘、加工到销售的全产业链。通过引进先进的食品加工技术和设备，不仅保证了葡萄叶的品质，还延长了保质期，使其能够远销海外。

葡萄叶加工企业生产经理依斯拉木·艾力说：“我们企业今年已经有2000多吨的订单，主要是销售到欧洲国家，十五天就可以生产一批产品，今年夏天预计可以生产3000吨左右。”

来源：鄯善县融媒体中心